FRUTAS, FRUTAS E MAIS FRUTAS!!
Não sei porque, as pessoas ultimamente tem tido um medo tão grande em consumir frutas ao longo do dia!!! Alguém pode me explicar o que aconteceu com o mundo?
Mas agora, falando super sério… Frutas são alimentos riquissimos em vitaminas, mineirais, antioxidantes e fibras. Elas são as grandes responsáveis (juntamente com os vegetais), sobre o bom funcionamento do nosso intestino e de outras funções do nosso corpo.
Então hoje eu te desafio a incluir frutas nos seus lanches. Sabe aquela beliscadinha antes do almoço, ou no meio da tarde? Então, é bem aqui que eu quero que você inclua as frutas. Pode ser qualquer uma que você goste, mas tente não repetir a mesma fruta durante o dia, isso vai garantir que você consiga consumir uma variedade maior de mineirais e vitaminas.
Quando mais colorido o seu dia melhor. Além disso, as frutas que puderem ser consumidas com casca, como é o caso da maçã, pêra, etc…, prefira consumir com casca, pois assim, você irá aumentar a quantidade de fibras consumidas ao longo do dia. Evite tomar suco de fruta, mesmo que seja da fruta mesmo, feito na hora. Isso porque o suco de frutas perde, em sua grande maioria, as fibras, comparado com a mesma porção da fruta in natura. Além disso, ninguém come uma porção de 5 laranjas inteiras (que é o que você usaria pra fazer um copo de suco, por exemplo).
Peço atenção aqui apenas caso você seja uma pessoa diabética: Dê preferencia em consumir apenas 1 fruta por vez. Dê preferencia para frutas que sejam consumidas com casca, ou que contenham um teor alto de fibras e baixo teor de frutose. Caso isso não seja possível, adicione sempre uma porção de fibras (aveia, linhaça, psyllium, gergelim, farelo de aveia, etc) as frutas. Evite comer a fruta em jejum. Se possível, consuma em conjunto com uma porção de proteína (queijo, iogurte natural, etc).
Caso você tenha alguma dúvida dessa etapa, me avisa aqui que vou ter o enorme prazer em te ajudar com essa questão.
Nos vemos amanhã!

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